Martinique Nature(Ayons la conscience verte,Manjé manjé péi'ya)
La nature comestible en Martinique. Comment pourrions nous reconnaître, cultiver, récolter et préparer le Comestible de la nature de l'ile.
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HISTOIRE:
La Martinique
est à la fois une région d'outre-mer et un département d'outre-mer (numéro 972) français. Elle devrait son nom européen à Christophe Colomb qui y serait arrivé en 1502. L’île est alors appelée « Iouanacaëra-Matinino », habitée par les Kalinas, qui aurait désigné une île mythique chez les Taïnos d’Hispaniola. Le nom a évolué selon les prononciations en Madinina, « l’île aux fleurs », Madiana, Matinite et enfin, par influence de l'île voisine La Dominique, le nom est devenu Martinique. Selon l’historien Sydney Daney, l’île aurait été appelée « Jouanacaëra », par les Caraïbes, ce qui signifierait « l’île aux iguanes ». Elle est devenue française en 1635. Faisant partie de l'archipel des Antilles, elle est située dans la mer des Caraïbes, à environ 450 km au nord-est des côtes de l'Amérique du Sud, et environ 700 km au sud-est de la République dominicaine.
Diaporama Vues de Martinque.